Benvenuto nel Ristorante Pizzeria Il Bugno - Fornaci di Barga

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Prenota dal giovedì alla domenica dalle ore 09,30 alle 11,30 e nel pomeriggio dalle 15,00 alle 19,00  al
Tel.   0583.709858

TURNO DI RIPOSO

Lunedì, martedì e mercoledì tutto il giorno

 

 

IL GIORNO 2 GIUGNO SIAMO APERTI A PRANZO E A CENA, mentre lunedì e mercoledì rispettiamo il giorno di riposo.

La nostra cucina non è predisposta per i piatti senza glutine.

A PRANZO DAL GIOVED' AL SABATO QUANDO E' POSSIBILE IL MENU' FISSO A €13,00 NON PRENDIAMO PRENOTAZIONI

IL BUGNO RIMANE APERTOI DAL GIOVEDI' ALLA DOMENICA PRANZO E CENA

 

02/06/2026

Prodotto congelati*

ANTIPASTI

Misto terra del Bugno  €9,00

Affettati e pasta fritta  €8.00

Insalata di farro  €8.00

Prosciutto e melone  €8.00

Caprese   €8.00

Crostini di polenta con ragù  €8.00

PRIMI PIATTI

Spaghetti allo scoglio* €10.00

Tortelli casalinghi €9.00

Lasagne al forno €9.00

Crespelle con asparagi €9.00

Risotto ai funghi €9.00

Penne piccanti €8.00

SECONDI PIATTI

Prosciutto al forno €9.00

Roast beef €9.00

Milanesi alla pizzaiola €9.00

Pollo fritto €9,00

Tagliata di manzo con rucola €4.00 all’etto

Bistecca di manzo €4.00 all’etto

Frittura di totani* con verdure €10.00

CONTORNI

Patate arrosto €4.00

Sformato €4.00

Fagioli borlotti   €4.00

Fagioli e cipolla €4,00

Patate fritte* €4.00

Insalata €4,00


Prenota al
Tel.   0583.709858

 

PIZZE

€ 7,00

Margherita
(pomodoro, mozzarella)

Napoletana
(pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe)

€ 8,50

Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghetti, carciofini)

Salamino Piccante
(pomodoro, mozzarella, salamino piccante)

Wurstel
(pomodoro, mozzarella, wurstel)

4 Formaggi
(pomodoro, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, fontina)

Salsiccia
(pomodoro, mozzarella, salsiccia)

Crudo
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)

Funghi
(pomodoro, mozzarella, funghi)

Salsiccia e Cipolla
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla)

Pizza solo la sera

Focacce & Calzoni

€ 8,50

Calzone Normale
(mozzarella, prosciutto cotto, salsa di pomodoro)


€ 8,50
Focaccia Cotto e Mozzarella

(prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro)

Focaccia al Crudo
(prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro)

Calzone Farcito
(mozzarella, carciofini, funghetti, prosciutto cotto, salsa di pomodoro)

 

CARTA DEI VINI

VINI ROSSI

ZIZZOLO Bolgheri rosso anno 2021 14% €25,00

ALTEO CHIANTI RISERVA donna Laura  anno  2020   13,5%  €25,00

RHEA Casata Davini anno  2021 13,5%  €18,00

STECCO FINO  Colline Lucchesi anno 2021   13,0%  €30,00

CASA E CHIESA Tenuta Lenzini Montecarlo 2026 14,0%  €30,00

VINI BIANCHI

LVNAE vermentino Apua anno 2019   12,5%   €15,00

GRECO DI TUFO 12,5%   €25,00

PINOT GRIGIO Scolaris anno 2019    13%    €20,00

BOLGHERI DUCA ALLONE vino Toscano    13%    €25,00

LA BADIOLA colline Lucchesi 12%    €15,00

SPUMANTI

FONTANA FREDDA  €15,00

PROSECCO VALDOBBIADINE €20,00

BERLUCCHI  €25,00

FERRARI   €25,00

CORTE REALI dolce €12,00

CORTE REALI secco   €12,00